Soiuri de vin negru - zweigelt

Fiziologie:
Este un soi cu vigoare de crestere mare. Lujerii au culoarea brun inchisa, sunt subtiri cu internoduri scurte. Frunzele mari, rotunjite,au culoarea verde inchisa. Ciorchinele sunt mari (180 g), dese. Boabele mici, rotunde, brumate, sunt albastru inchise, au coaja groasa. Pulpa este zemoasa.
Valoare de cultura:
Se coace la sfarsit de septembrie. Cateodata boabele nu se coloreaza uniform, pe ciorchine gasindu-se si boabe verzi. Fructifica abundent, insa rodirea foarte abundenta poate deprecia calitatea vinului. Este pretentios fata de sol, preferand solurile profunde, bogate.
Vinul este bogat in coloranti, cu gust caracteristic.

» Cere informatii despre Soiuri de vin negru - Zweigelt « inapoi