Chardonnay

Fiziologie: Soi de vigoare mijlocie, cu corzi multe, de culoare brun-galbuie, cu internoduri de lungime mijlocie. Frunzele sunt de marime mijlocie, verzi deschise. Strugurii sunt mici (90-100 g), cu boabe mici, rotunde, alb-verzui, cu puncte negre, zemoase, crocante, cu coaja groasa. Valoare de cultura: Inmugureste si infloreste devreme, strugurii se matureaza in prima jumatate a lunii septembrie. rezistenta la ger este peste medie, suporta seceta. Este predispus la putregai. Vinul are caracter puternic. Este baza principala pentru producerea sampaniei, dar este excelent si ca atare.